麺屋 ひょっとこで和風柚子ラーメン を頂きました in 有楽町 [有楽町駅]
ぶらっと有楽町・銀座近辺にやってきて映画でも見ようかなと思ったのですが
開始時間まで1時間近くあったので近くで軽くご飯でも食べようと
思って見つけたお店がこちらの麺屋ひょっとこです。
JR有楽町駅の目の前にある東京交通会館B1にあるお店という事でしたが・・・
着いて見てびっくり。
まさに立ち食いならぬ路面店のようなお店でした(汗)
大丈夫かなぁ~と若干不安に思いながらも
メニューを見ると和風柚子ラーメンが美味しそうだったのでコレをチョイス。
合わせて瓶ビールも頼みました。
もちろん先にビールが出てきたのでコレで喉を潤します。
ふぅ~・・・
完全にオフモードでまったりビールを味わいながら
柚子ラーメン待ちです。
さて出てきた和風柚子ラーメンがコチラです。
いやぁ、これは美味しそう。
あの狭い調理スペースで作られたとは思えないほどの丁寧な仕上がりです。
自家製のチャーシューにシナチクと味玉に
透き通った塩ラーメンのスープ。
見た目だけでも充分美味しい気合を感じました。
そして食べみましたが・・・
むぅ、これは美味しい。
塩ラーメンのスープは複雑なダシの味わいがあり
そして最後に爽やかな柚子の香りがあります。
麺もこのスープにちょうど合う太さの細麺でまた茹で具合もバッチリです。
また厚切りチャーシューが美味しいこと。
ちなみに柚子ラーメンだとどうやらチャーシューが2枚のようです。
メニューをみたら1枚だったような気がしますが
まぁ、嬉しいサービスなのだと思います。
またシナチクも歯ごたえがあり美味しいですね。
こりこりしています。
と言うわけで一気に食べてしまいスープまでしっかり完食いたしました。
ごちそうさまでした!
全体として非常に丁寧な繊細なラーメンで完成度の高いラーメンだと思いました。
この塩ラーメンは美味しいですよ!
是非、この界隈に訪れた時や映画館の開始時間前にどうぞ~!
という事で麺屋ひょっとこは以下の評価となりました。
料理・味 4.0
サービス 4.0
雰囲気 4.0
コストパフォーマンス 4.0
トータルで4.0となります。
完成度の高い塩ラーメンにひさびさに高得点をマークしました。
いや~、この界隈に美味しいラーメン屋がなかったので良い出会いになりました。
ありがとうございました。
ラーメンランキングに参加しています!良かったら1クリックお願いしますm(__)m
他のラーメン好きの方の記事もチェックしてみてください。
にほんブログ村
____________________________________________________
店名 麺屋 ひょっとこ
ジャンル ラーメン
TEL 03-3211-6002
住所 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館
営業時間 [月~金]
11:00~20:00
[土曜、祝日]
11:00~19:00
ランチ営業
定休日 日曜
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999
個室 無
席数 7席 (カウンターのみ)
駐車場 無
禁煙・喫煙 完全禁煙
開始時間まで1時間近くあったので近くで軽くご飯でも食べようと
思って見つけたお店がこちらの麺屋ひょっとこです。
JR有楽町駅の目の前にある東京交通会館B1にあるお店という事でしたが・・・
着いて見てびっくり。
まさに立ち食いならぬ路面店のようなお店でした(汗)
大丈夫かなぁ~と若干不安に思いながらも
メニューを見ると和風柚子ラーメンが美味しそうだったのでコレをチョイス。
合わせて瓶ビールも頼みました。
もちろん先にビールが出てきたのでコレで喉を潤します。
ふぅ~・・・
完全にオフモードでまったりビールを味わいながら
柚子ラーメン待ちです。
さて出てきた和風柚子ラーメンがコチラです。
いやぁ、これは美味しそう。
あの狭い調理スペースで作られたとは思えないほどの丁寧な仕上がりです。
自家製のチャーシューにシナチクと味玉に
透き通った塩ラーメンのスープ。
見た目だけでも充分美味しい気合を感じました。
そして食べみましたが・・・
むぅ、これは美味しい。
塩ラーメンのスープは複雑なダシの味わいがあり
そして最後に爽やかな柚子の香りがあります。
麺もこのスープにちょうど合う太さの細麺でまた茹で具合もバッチリです。
また厚切りチャーシューが美味しいこと。
ちなみに柚子ラーメンだとどうやらチャーシューが2枚のようです。
メニューをみたら1枚だったような気がしますが
まぁ、嬉しいサービスなのだと思います。
またシナチクも歯ごたえがあり美味しいですね。
こりこりしています。
と言うわけで一気に食べてしまいスープまでしっかり完食いたしました。
ごちそうさまでした!
全体として非常に丁寧な繊細なラーメンで完成度の高いラーメンだと思いました。
この塩ラーメンは美味しいですよ!
是非、この界隈に訪れた時や映画館の開始時間前にどうぞ~!
という事で麺屋ひょっとこは以下の評価となりました。
料理・味 4.0
サービス 4.0
雰囲気 4.0
コストパフォーマンス 4.0
トータルで4.0となります。
完成度の高い塩ラーメンにひさびさに高得点をマークしました。
いや~、この界隈に美味しいラーメン屋がなかったので良い出会いになりました。
ありがとうございました。
ラーメンランキングに参加しています!良かったら1クリックお願いしますm(__)m
他のラーメン好きの方の記事もチェックしてみてください。
にほんブログ村
____________________________________________________
店名 麺屋 ひょっとこ
ジャンル ラーメン
TEL 03-3211-6002
住所 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館
営業時間 [月~金]
11:00~20:00
[土曜、祝日]
11:00~19:00
ランチ営業
定休日 日曜
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999
個室 無
席数 7席 (カウンターのみ)
駐車場 無
禁煙・喫煙 完全禁煙
コメント 0