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日の出ラーメンの魚介醤油ラーメンを頂くの巻き [平塚駅]

先日、平塚に住む友人に会いに行った際に
訪れたお店が日の出ラーメンです。

ここは、たしか三田にもあったと思います。
お店のウリはいわゆるつけ麺、ガッツ麺が有名ですね。

以前、つけ麺は頂いたので
今日はラーメンをチョイス。

それがこちらの魚介醤油ラーメンです。

・魚介醤油ラーメン650円
hinode01.jpg

うーん、なかなか美味しそうじゃないですか。
中太麺に穂先メンマで魚介の香りが漂います。

チャーシューもちょうど良い感じです。

hinode02.jpg

どれどれお味は??
おぉ、魚介ダシの味が良く出ていて
なかなか良い感じです。

hinode03.jpg

実はつけ麺がウリの店だったので
それほど期待していなかったのですが
良い意味で裏切られました。

最近、魚介醤油のお店もあまり多くありませんが
つけ麺に限らず、ラーメンもなかなか行けますね。



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