神田で家系ラーメンなら神田ラーメンわいず [神田駅]
最近、仕事で良く神田に行くのですが
この日もお客さんの打ち合わせの後に
ぶらっと立寄ったお店です。
その名も神田ラーメンわいず・・・
そのまま過ぎる(笑)
しかし、良く見ると神田らーめんバトルで
チャンピョンになったお店らしい。
そもそも神田ラーメンバトル自体が知らないけどw
でもラーメンの激戦区といわれる
神田で優勝したお店ならば、旨いに違いない。
と思いまして入店です。
注文したのは、やはり定番メニューの神田ラーメン
・神田ラーメン700円
おぉ、旨そうです。
ただ所謂、家系ラーメンのあのコテコテ感はそう感じないです。
さてさて味はどうでしょうかね。
おぉ、やはりあの濃厚な豚骨醤油の家系ラーメンよりも
さっぱりしていますが、旨みがあり、かつ豚骨と醤油のバランスも良く
スイスイ飲めてしまうスープです。
これは旨い。
なんていうか、鳥肌が立つほど旨いレベルかと言うと
そうじゃないのだけど、これはあれですね。
何度も通いたくなるような、安心する旨さの味がこのラーメンにはある。
つまり常連として行きたくなるような。
ある種の完成されたラーメンなのかもしれません。
1回の食事で満足する味じゃなくて、また期待かも。
という感を残して食べ終るみたいな。
そんな感じです。
なるほど、さすが神田ラーメンバトルで
優勝したお店と言うだけあります。
このラーメンにはきっと多くの常連さんがいることでしょう。
また来店したいお店ですね。
という訳で本日の評価は以下の通りです。
料理・味 3.7
サービス 3.5
雰囲気 3.5
コストパフォーマンス3.7
トータル3.6となります。
キメ細やかな気配りのサービスと個室の雰囲気など
この界隈でのランチ価格として高い点数となりました。
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店名 神田ラーメン わいず (かんだらーめんわいず)
ジャンル ラーメン、つけ麺
TEL 03-5256-0313
住所 東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル 1F
交通手段 JR神田駅西口を出て
「西口商店街」をまっすぐ徒歩1分
神田駅から208m
営業時間 [月~金] 1100~24:00
[土] 11:00~15:00
ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日 日曜・祝日
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999
予約 予約不可
カード 不可
個室 無
席数 11席
駐車場 無
禁煙・喫煙 完全禁煙
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神田ラーメン わいず (ラーメン / 神田駅、新日本橋駅、淡路町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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