玉も亭で肉ナスつけ麺を頂きました!in 浦和美園・北越谷 [さいたま市岩槻区]
北越谷駅西口から浦和方面に向かう国道463沿いにある
まるでファミレスのような、いや牛丼のすき家みたいな雰囲気のお店が玉も亭です。
店内もかなり渋いです。
最寄駅は浦和美園駅ですが・・・
駅から1500mくらいありますので車か自転車で行くしかない場所にあります。
もちろん僕は地元民なのでチャリでの来店ですが(笑)
さてこの玉も亭ですが・・・
どうやら玉藻製麺という会社が出しているラーメン屋らしく
やっぱり麺がウリのようです。
さて何にするか?やっぱり麺が特徴となるとつけ麺かな?
前評判ではどうやら肉ナスつけ麺が癖になるらしいが・・・
メニューでも当店の看板メニューと明記されている事もあり
肉ナスつけ麺の大盛りをチョイス
と言うわけで待つ事しばし5~6分だったと思いますが
出てきた肉ナスつけ麺がこちらです。
艶やかな細めんと、肉ナスつけ汁です。
というかつけ汁のお碗がデカイです。
いつもつけ汁の器が小さいのが普通なのでコレには少しびっくりです。
さて玉藻製麺の麺と肉ナスのつけ汁が美味しそうな感じでありますが
味はどうかな~?
うむむ、これは肉ナスのピリ辛醤油のタレと良く絡み合って
なかなか美味しいです。
ただ肝心の麺ですが、もちもちのツルツル麺と言う感じで
いわゆるコシのあるタイプじゃないです。
いわゆる流行の太麺たいぷの歯ごたえとコシに
慣れているためか、個人的に少し想像したものと違いました。
まぁ、これはこれで美味しいですが・・・
個人的にはこの麺がもっと主張して欲しかったです。
「ワシの麺をしっかりと食うてみい!」
みたいな攻撃的なコシがあって気合が入った感じの個性のある麺を
想像していたので少し期待しすぎたかもしれません。
もちっとしたツルしこ麺が玉も亭の麺なのであります。
この麺と肉ナスのピリ辛醤油ダレを絡めながら
モリモリと食べていたら大盛り麺もあっという間になくなりました。
ご馳走さまでした!
という訳で玉も亭ですが、以下の評価となりました。
料理・味 3.3
サービス 3.0
雰囲気 3.0
コストパフォーマンス 3.0
肉ナスつけ麺850円はちょっと高いのと
個人的に麺がもうちょっと気合が欲しい所でした。
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____________________________________________________
店名 玉も亭 (たまもてい)
ジャンル ラーメン、つけ麺、中華料理
TEL 048-798-6220
住所 埼玉県さいたま市岩槻区大字釣上新田1109-1
交通手段 車
浦和美園駅から1,458m
営業時間 11:00~翌2:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999
個室 無
席数 62席
駐車場 有
禁煙・喫煙 全面喫煙可
まるでファミレスのような、いや牛丼のすき家みたいな雰囲気のお店が玉も亭です。
店内もかなり渋いです。
最寄駅は浦和美園駅ですが・・・
駅から1500mくらいありますので車か自転車で行くしかない場所にあります。
もちろん僕は地元民なのでチャリでの来店ですが(笑)
さてこの玉も亭ですが・・・
どうやら玉藻製麺という会社が出しているラーメン屋らしく
やっぱり麺がウリのようです。
さて何にするか?やっぱり麺が特徴となるとつけ麺かな?
前評判ではどうやら肉ナスつけ麺が癖になるらしいが・・・
メニューでも当店の看板メニューと明記されている事もあり
肉ナスつけ麺の大盛りをチョイス
と言うわけで待つ事しばし5~6分だったと思いますが
出てきた肉ナスつけ麺がこちらです。
艶やかな細めんと、肉ナスつけ汁です。
というかつけ汁のお碗がデカイです。
いつもつけ汁の器が小さいのが普通なのでコレには少しびっくりです。
さて玉藻製麺の麺と肉ナスのつけ汁が美味しそうな感じでありますが
味はどうかな~?
うむむ、これは肉ナスのピリ辛醤油のタレと良く絡み合って
なかなか美味しいです。
ただ肝心の麺ですが、もちもちのツルツル麺と言う感じで
いわゆるコシのあるタイプじゃないです。
いわゆる流行の太麺たいぷの歯ごたえとコシに
慣れているためか、個人的に少し想像したものと違いました。
まぁ、これはこれで美味しいですが・・・
個人的にはこの麺がもっと主張して欲しかったです。
「ワシの麺をしっかりと食うてみい!」
みたいな攻撃的なコシがあって気合が入った感じの個性のある麺を
想像していたので少し期待しすぎたかもしれません。
もちっとしたツルしこ麺が玉も亭の麺なのであります。
この麺と肉ナスのピリ辛醤油ダレを絡めながら
モリモリと食べていたら大盛り麺もあっという間になくなりました。
ご馳走さまでした!
という訳で玉も亭ですが、以下の評価となりました。
料理・味 3.3
サービス 3.0
雰囲気 3.0
コストパフォーマンス 3.0
肉ナスつけ麺850円はちょっと高いのと
個人的に麺がもうちょっと気合が欲しい所でした。
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店名 玉も亭 (たまもてい)
ジャンル ラーメン、つけ麺、中華料理
TEL 048-798-6220
住所 埼玉県さいたま市岩槻区大字釣上新田1109-1
交通手段 車
浦和美園駅から1,458m
営業時間 11:00~翌2:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999
個室 無
席数 62席
駐車場 有
禁煙・喫煙 全面喫煙可
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