玉家の醤油とんこつラーメンを食べました！in 大袋 [越谷市]
5月20日の来店です。
以前から気になっていた玉家にやっとこさ行って来ました。
と言っても家から自転車で10分くらいの所にあるお店です。
場所は、越谷市の大袋駅側の日光街道沿い（旧4号線）にある
アイビーボーリングの向かい側にあるお店が玉家です。
ここは本格的な家系ラーメンを出すお店らしくて
前から気になっていたのですが、なぜか行く機会に恵まれずに
ずっと見送っていたお店でした。
が、無性に食べたくなってお昼休みに食べに行ったのでした。
さてそんな玉家ですが・・・
お店の外観のメッセージが「毎日が勝負！！」という言葉が
力強いです。
勝手に期待が膨らんでしまいます。
さてこのお店は、家系ラーメンがお店の顔という事のようですが
つけ麺やたまり黒醤油ラーメンなるものもあり、非常に気になります。
でも初来店は、やっぱり王道メニューを頼むのが
お店の味を知る一番の方法だ！
という変なポリシーがあるので
結局、普通の家系ラーメンをチョイスしました（笑）
それで出て来た豚骨醤油ラーメンがこちらです。
海苔が３枚も入って、ネギも沢山入って
そして大きめのチャーシューが入って
そして家系には欠かせないほうれん草が入って
これで６５０円とは！
これは大サービスですね。
さて、味はどうかな～！
という所で、まずスープを飲みます。
う～む、ずばり家系の味で濃厚ではありますが
脂が気になる程でもなく非常にマイルドで美味しいです。
予想以上に旨さに若干驚きました。
さて、麺はと言うと・・・・！？
なんじゃこの太さは～！！！
極太の平打ち麺じゃないですか。
びっくりしました。
でも、不思議とこの家系スープに良く絡んで美味しいです。
いや～、思わぬ奇襲に少し驚きましたが
慣れてきて麺をワシワシと食べては、う～ん旨いと頷きながら頂きました。
という訳であっという間に平らげてしまいまして
大満足でご馳走様でした！
玉家は地元越谷でも、あまり話題にならないお店なのですが
本格的な家系ラーメンを出すお店＋極太麺という事で
個人的には結構好きなお店でした。
また機会を見つけて再訪してみたいと思います。
たまり黒醤油ラーメン、つけ麺あたりがやっぱり気になります。
という訳で玉家の評価は以下となりました。
料理・味 ４．０
サービス ４．０
雰囲気 ４．０
コストパフォーマンス ４．０
トータル４．０となります。
ラーメンランキングに参加しています！良かったら１クリックお願いしますm(__)m
他のラーメン好きの方の記事もチェックしてみてください。
にほんブログ村
____________________________________________________
店名 豚醤ラーメン・玉家
ジャンル ラーメン、つけ麺
TEL 048-974-0506
住所 埼玉県越谷市大字下間久里91-12
交通手段 東武伊勢崎線大袋駅より徒歩10分
東武伊勢崎線せんげん台駅東口より徒歩15分
大袋駅から516m
営業時間 平日 昼11:30～14:00 夜18:00～23:00
土日 11:30～20:00
定休日 火曜
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999
禁煙・喫煙 全面喫煙可
ホームページ http://misutaa.hp.infoseek.co.jp/
埼玉食べ歩きマンさん
ここの店主は全国のラーメンを
食べ歩いて今のラーメン屋を
開いたそうです
玉家の評価は大分いいですね
（*^_^*）
くるま屋はチラシにチャーシューや
玉子などのトッピング券が
あり
3日前に行ってチャーシュートッピング
サービスなので1枚ぐらいかと
思いましたがなんと
大きなチャーシューが
4枚も入ってチャーシュー麺でしたよ
チラシがあれば期限が切れない
うちに
（*^_^*）
by ranran (2010-06-30 23:57)
ranranさん
そんなチラシが＾＾；
うちに入ってるか気になりますね。
見つけたらこれはいくしかないぞ～！
ありがとうございます。
玉家は、思いのほか美味しかったので
またコツコツ通うと思います＾＾
by 埼玉ラーメン食べ歩きマン (2010-07-01 06:09)